ブランド購入サイト The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas 洋書
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas,The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilber,The Noma Guide to Fermentation – Earthen,71z+NkRJvzL.jpg,The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas,発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。